EUオーガニック証明書
EU-オーガニック認証とは何ですか？
バイオラベルの元々のコンセプトは、有機製品を非有機製品から分離したいという願望に由来しています。これらの製品にそのようなラベルを付けると、消費者は、持続可能性、動物福祉、および一部の人が有害と見なす可能性のある遺伝子組み換え製品の回避を促進する特定の基準に従って有機製品を選択するのに役立ちます。消費者は現在、製品のトレーサビリティやドキュメントの製品自体にある種の視覚的表示を見ることに慣れています。それは一般的に消費者に製品の正確な起源を知って安心させ、認証は製品が特定の基準を満たし、品質を保証することを意味します。
しかし、EU-オーガニックラベルとは何ですか？それは何を意味し、それを達成するために何をする必要がありますか？EU-オーガニックラベルは2000年に作成され、欧州連合に含まれる国のいずれかで生産されるすべてのオーガニック製品の基準を定義しています。EU-オーガニック認証の背後にある推進力は、最大の栄養と最小の環境影響で健康的な食品を生産するという目標でした。オーガニックラベルは、この特定の製品が合法的にオーガニックであり、環境を保護する役割を果たしている安全で信頼できる食品を表していることを潜在的な購入者に示すため、他の消耗品とは一線を画しています。
EU-オーガニックラベルのその他の要件のいくつかは次のとおりです。
成分は95パーセントの有機農業で構成されている必要があります
生産を通して、有機製品と非有機製品の間に明確な区分がなければなりません
動物への抗生物質の使用はほとんどまたはまったくありません
動物福祉と条件に関する規則の厳格な遵守
遺伝子組み換え製品の使用は一切ありません
その場合のほとんどの問題は、製品にそのようにラベルを付けることを可能にするEU-オーガニック認証を実際にどのように取得するかです。認証は、製品の製造に関係するすべての施設を徹底的に検査した後にのみ付与されます。会社がすべての仕様を満たしている場合、認証が付与されます。
企業を評価できる認定分野はいくつかあります。
それらのいくつかは次のとおりです。
農産物
加工食品の製造
第三者との貿易（輸入）
第三者との契約
動物飼料の生産
会社が高尚な一連の検査に合格するとすぐに、EU-オーガニックラベルは、関連するすべての製品にそれを使用する必要があります。ラベルははっきりと判読でき、製品のロゴの横に記載されている必要があります。
プレゼンテーションに関する仕様は、それ自体が非常に広範囲です。EUによって課された規制に基づいて、有機識別マークには常に次のものが必要です。
製造・製造・商社の名称と署名
製品の識別-原材料
製品関連のオーガニックリファレンス（例：「オーガニックヨーグルト」）
コントロール本体のコード番号（例：PW-ORG-18）
資格と基準はかなり厳しいものですが、EU-オーガニックラベルは、EUおよびEUの輸入品内の企業にとって一種の名誉のバッジです。オーガニックラベルは、消費者が積極的に求めるものになり、EU-オーガニック統治機関のすべての期待に応えることができる企業に利点が与えられています。
