チャイニーズゴジベリー仕様
ゴジベリーその豊富な栄養素とヘルスケアの役割と好まれるため、一種の一般的な食品と伝統的な中国医学です。収穫、消費、加工の過程で、チャイニーズゴジベリーの粒子サイズが懸念事項の1つでした. ゴジベリーの異なるサイズの粒子サイズには違いがあり、これも消費者の混乱につながります。粒子サイズの理解と選択。インターネットの知識と実際の経験に基づいて、この論文では、さまざまなサイズのゴジベリーの粒子サイズと、ゴジベリーの品質への影響について説明します。
ゴジベリー の仕様は通常、大、中、小の 3 つの粒子を含む粒子サイズに基づいています。大きなゴジベリーの直径は 1.3 cm 以上、真ん中のゴジベリーは 1.0 cm から 1.3 cm の間、小さなゴジベリーは 1.0 cm 未満です。ピッキング、保管、加工、使用などにおけるチャイニーズゴジベリーの仕様が異なると、要件と制限も異なります。たとえば、大きなクコの実は、収穫時に比較的簡単に識別して選別できますが、太陽の下で乾燥させるには長い時間が必要です。小さなクコの実は短時間で収穫して乾燥させることができますが、ふるい分けは難しく、特別な設備や道具が必要です。保管時には、鮮度と品質を確保するために、すべてのサイズのゴジベリーに防湿、日焼け止め、換気が必要です。加工・使用にあたっては、
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