高度に乾燥したキノコ、長い保存期間、より確実な輸送
今年のキノコ製品は非常に優れた品質です。キノコは無傷で、ほとんど壊れていません。科学的な温度管理と環境に優しい乾燥方法により、人工着色料は添加されておらず、硫黄燻蒸による臭いや刺激物もありません。安心して当社の製品をお召し上がりいただけます。脱水レベルが優れているため、保存が容易であり、高い再水和率も可能です。ご使用前に浸すだけで、極上の風味と食感をお楽しみいただけます。さらに、きのこに含まれる多糖類や栄養素もしっかりと保持されており、きのこに対する期待に応えます。
近年、キノコ栽培は大きな進歩を遂げており、私たちの品質へのこだわりはプロセスのあらゆる段階で明らかです。私たちは最高のキノコ品種を慎重に選択し、最適な成長を保証するために管理された環境で栽培します。私たちの農家は、環境に害を及ぼさず、キノコの栄養価を損なうことのない有機肥料と害虫駆除方法を使用し、持続可能な農法を採用しています。
キノコが収穫されると、細心の注意を払って選別されます。厳しい品質基準を満たしたキノコのみが、さらなる加工のために選ばれます。この細部への配慮により、すべてのパッケージに最高級のキノコのみが含まれることが保証されます。
キノコの自然な特性を保つために、私たちは独自の乾燥技術を開発しました。科学的な温度管理により、キノコの形や栄養価を保ちながら、キノコから水分を取り除きます。この方法は、きのこの保存性を高めるだけでなく、きのこの絶妙な食感と風味を維持します。
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