栽培されたモレルと野生のモレルの違いは何ですか?

20-03-2023

1. 異なるサイズ

  ;   ;   ;野生の大きさモレル個体差が大きく、個体サイズは4cm以下がほとんどです。人工的に栽培されたモレルは、平均4~6cmほどの大きさで揃っています。

  ;   ;   ;2. 形状の違い

野生のモレルにはさまざまな形があり、楕円形、円形、または先のとがったものがあります。栽培されているモレルのほとんどは尖っています。

3. 別の色

  ;   ;   ;野生のモレルは色が薄く、多くの色がありますが、ほとんどは明るい茶色で、一部はオフホワイトです。養殖モレルの色は比較的均一で、通常は黒、灰色、こげ茶色です。4. さまざまなパターン

  ;   ;   ;野生のモレルのパターンはさまざまで、規則性はありません。人工的に培養されたモレルのパターンは似ており、通常は台形のパターンです。

  ;   ;   ;5. 異なる柄

  ;   ;   ;野生のモレルには、一般的に泥足の柄があります。養殖モレルの柄を切り落とし、泥足も少し切り落とし、一部は傘から直接切り落とします。

  ;   ;   ;6.味が違う

野生のモレルの味は、人工栽培のモレルよりも柔らかいですが、人工栽培のモレルの肉はより厚く、味は優れています.



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